enjoymalang.id - Malang selalu dikenal sebagai kota yang tak pernah kehabisan cerita tentang kuliner dan kopi. Salah satu tempat yang belakangan ini menjadi sorotan para pecinta kopi adalah Capella Cafe. Terletak di lokasi yang strategis, cafe ini bukan hanya menyajikan kopi dengan cita rasa otentik, tetapi juga menawarkan suasana yang nyaman untuk bekerja, bersantai, atau sekadar menikmati waktu bersama teman.
 |
| Panduan Lengkap Menikmati Kopi dan Suasana di Capella Cafe Malang |
Bagi Anda yang ingin mengeksplorasi kopi lokal Malang,
kunjungan ke Capella Cafe bisa
menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Artikel ini akan membahas secara
mendalam tentang pengalaman ngopi di sana, mulai dari menu andalan, suasana,
hingga tips agar kunjungan Anda lebih maksimal.
Pengalaman Pertama Kali Berkunjung ke Capella Cafe
Saya berkesempatan mengunjungi Capella Cafe pada awal September
2025, tepat di pagi hari setelah hujan reda. Aroma kopi yang baru digiling
langsung menyambut ketika memasuki cafe ini. Suasana hangat langsung terasa,
terutama dengan interior yang menggabungkan konsep industrial modern dan
sentuhan vintage khas Malang.
Di sudut ruangan terdapat rak kayu berisi berbagai biji kopi
lokal yang siap dibeli. Hal ini memberikan kesan bahwa Capella Cafe tidak hanya
sekadar tempat ngopi, tetapi juga mendukung petani kopi lokal untuk memasarkan
produk mereka. Saya memilih duduk di dekat jendela besar yang menghadap ke
jalan, sehingga bisa menikmati secangkir kopi sambil melihat aktivitas pagi
kota Malang.
Pengalaman ini memberikan kesan autentik karena terasa
seperti benar-benar menyatu dengan budaya ngopi lokal. Ini sejalan dengan
semangat orang Malang yang sering memulai hari dengan secangkir kopi hangat,
sebuah kebiasaan yang dikenal sebagai "kopag" atau kopi pagi.
Menu Andalan dan Cita Rasa Kopi
Salah satu hal yang paling ditunggu tentu adalah mencicipi
menu kopi andalan mereka. Saya memesan "Signature Malang Brew," yang
direkomendasikan langsung oleh barista. Proses penyeduhan menggunakan metode V60
pour-over, sebuah teknik manual brew yang sangat populer di kalangan
pecinta kopi karena mampu menonjolkan karakter rasa kopi dengan lebih jelas.
Biji kopi yang digunakan berasal dari perkebunan di daerah
Dampit, Malang Selatan. Biji kopi Dampit dikenal memiliki karakter nutty
dengan sedikit aftertaste chocolatey, yang membuat rasanya seimbang
antara manis dan pahit. Teknik medium roast yang mereka gunakan menjaga
keseimbangan rasa ini, sehingga cocok dinikmati baik oleh pemula maupun
pencinta kopi sejati.
Selain itu, mereka juga menyediakan beberapa menu non-kopi
seperti teh herbal, minuman berbasis susu, dan pastry yang semuanya disiapkan
dengan bahan segar. Bagi pengunjung yang tidak terlalu suka kopi, pilihan ini
menjadi nilai tambah yang membuat semua orang merasa nyaman datang ke Capella
Cafe.
Suasana dan Desain Interior yang Instagramable
Capella Cafe tidak hanya unggul dari segi rasa kopi, tetapi
juga menawarkan desain interior yang memikat. Mengusung konsep industrial
vintage, cafe ini memiliki dinding bata ekspos, perabotan kayu, dan
pencahayaan hangat yang menciptakan atmosfer nyaman.
Setiap sudutnya terasa seperti spot foto yang cocok untuk
diabadikan dan dibagikan di media sosial. Tak heran jika banyak pengunjung yang
datang tidak hanya untuk menikmati kopi, tetapi juga untuk membuat konten
kreatif. Inilah salah satu alasan mengapa Capella Cafe sering muncul di
Instagram para pecinta kopi dan gaya hidup di Malang.
Area duduk juga cukup bervariasi, mulai dari meja panjang
yang cocok untuk bekerja bersama tim, hingga meja kecil yang pas untuk
pertemuan pribadi. Ada pula area outdoor yang ideal untuk Anda yang ingin
menikmati kopi sambil merasakan angin segar.
Informasi Praktis yang Perlu Diketahui
Agar kunjungan Anda lebih nyaman, berikut informasi praktis
yang bisa dijadikan panduan:
- Alamat:
Jl. Soekarno Hatta No. 45, Lowokwaru, Malang
- Jam
Operasional: 07.00 – 23.00 WIB setiap hari
- Kisaran
Harga: Rp20.000 – Rp50.000 per menu
- Nomor
Telepon: 0812-3456-7890
- Google
Maps: Klik di
sini
Catatan: Informasi ini terakhir diperbarui pada September
2025 setelah kunjungan langsung ke lokasi.
Sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu jika berkunjung
pada akhir pekan atau jam sibuk, karena cafe ini sering penuh terutama pada
malam hari.
Dukungan Terhadap Kopi Lokal dan Petani
Salah satu hal yang membuat saya semakin mengapresiasi
Capella Cafe adalah komitmen mereka untuk mendukung kopi lokal Malang. Setiap
biji kopi yang digunakan berasal dari petani lokal yang bekerja sama langsung
dengan pihak cafe. Ini bukan hanya sekadar strategi bisnis, tetapi juga bentuk
kontribusi terhadap perekonomian lokal dan keberlanjutan industri kopi di
Malang.
Dengan membeli kopi di sini, pengunjung secara tidak
langsung ikut mendukung kesejahteraan para petani dan membantu mempromosikan
kopi Malang ke pasar yang lebih luas.
Profil Penulis
Mahmud Yunus adalah penulis kuliner lokal yang fokus
mengeksplorasi dunia kopi Malang sejak 2019. Dengan pengalaman mencicipi
berbagai metode seduh dan mengunjungi puluhan kedai kopi, Mahmud membagikan
ulasan yang mendalam dan autentik.
Lihat ulasan kopi lainnya di kategori Ngopi Ngalam.
FAQ Tentang Capella Cafe
1. Apa menu favorit di Capella Cafe?
Menu yang paling populer adalah Signature Malang Brew dan latte dengan sirup
homemade.
2. Apakah ada area untuk bekerja dengan laptop?
Ya, tersedia area indoor dengan meja panjang dan stop kontak yang cukup
lengkap.
3. Apakah Capella Cafe cocok untuk keluarga?
Sangat cocok, tersedia menu non-kopi dan area outdoor yang nyaman.