enjoymalang.id - Malang sudah lama dikenal sebagai kota wisata dan pendidikan, namun ada sisi lain yang tak kalah menarik: budaya ngopinya. Salah satu ikon terbaru dalam dunia perkopian Malang adalah Toko Kopi Abah. Kedai ini menghadirkan sesuatu yang berbeda dari kafe kebanyakan, yakni pengalaman ngopi ala Turki dengan metode tradisional menggunakan cezve dan pasir panas.
Konsep unik ini membuat Toko Kopi Abah cepat dikenal luas,
tidak hanya di kalangan mahasiswa tetapi juga wisatawan. Suasana sederhana dan
ramah membuat pengunjung merasa betah berlama-lama.
Suasana yang Membuat Betah
Begitu melangkah masuk, Anda akan langsung merasakan
atmosfer berbeda. Ruangan tidak terlalu besar, tapi tertata rapi dengan
dekorasi yang memadukan sentuhan klasik dan modern. Musik lembut mengalun di
latar, membuat pengalaman ngopi jadi lebih intim.
Bagi yang ingin menikmati suasana tenang, kedai ini juga
menyediakan sudut-sudut nyaman dengan pencahayaan hangat. Tidak jarang,
pengunjung memanfaatkan tempat ini untuk bekerja dengan laptop, berdiskusi
santai, atau sekadar melepas lelah setelah beraktivitas di kota.
Proses Penyajian Kopi Turki
Salah satu daya tarik utama Toko Kopi Abah adalah cara
penyajiannya. Barista menggunakan cezve, teko kecil berbahan tembaga,
yang kemudian dipanaskan di atas pasir panas. Proses ini membutuhkan
ketelatenan karena kopi harus terus diaduk agar tidak meluap, sekaligus menjaga
aromanya tetap kuat.
Saat disajikan, kopi Turki dituangkan ke dalam cangkir kecil
tanpa tambahan gula atau susu. Teksturnya pekat, dengan aroma rempah yang khas.
Sensasi ini jelas berbeda dengan kopi tubruk biasa yang akrab di lidah orang
Indonesia. Inilah yang membuat banyak orang rela antre untuk mencicipi
pengalaman ngopi yang autentik.
Menu Favorit dan Harga Terjangkau
Selain kopi Turki, Toko Kopi Abah juga menawarkan berbagai
pilihan lain seperti kopi tubruk, espresso, cappuccino, hingga minuman
non-kopi. Harga menu tergolong ramah di kantong, mulai dari Rp7.000 hingga
Rp20.000, membuatnya cocok untuk mahasiswa maupun wisatawan.
Beberapa menu yang paling banyak dipesan antara lain:
- Kopi
Turki Cezve – rasa kuat dan aromatik.
- Kopi
Tubruk Nusantara – untuk yang menyukai cita rasa lokal.
- Teh
Rempah Hangat – pilihan non-kopi yang menenangkan.
- Camilan
Tradisional – pelengkap ngopi yang pas di lidah.
Lokasi Strategis dan Cabang yang Mudah Dijangkau
Toko Kopi Abah memiliki beberapa cabang di Malang, di
antaranya di Jalan Cokroaminoto, Kauman, Blimbing, dan kawasan Kawi.
Lokasi-lokasi ini mudah dijangkau baik dengan kendaraan pribadi maupun
transportasi umum.
Keberadaan cabang di pusat kota membuat kedai ini sering
menjadi pilihan utama untuk nongkrong bersama teman atau sekadar singgah
sebelum melanjutkan perjalanan.
Pengalaman Pribadi Saat Berkunjung
Pada kunjungan saya, suasana kedai cukup ramai meski bukan
jam sibuk. Saya memesan kopi Turki, dan proses pembuatannya langsung bisa saya
lihat di meja bar. Barista dengan sabar mengaduk kopi di cezve yang ditaruh di
atas pasir panas, lalu menuangkannya ke dalam cangkir kecil.
Saat mencicipi tegukan pertama, rasa pekat dan sedikit pahit
langsung terasa, diimbangi aroma rempah yang kaya. Kopi ini bukan sekadar
minuman, tapi sebuah pengalaman budaya. Duduk di sudut ruangan dengan secangkir
kopi Turki, saya merasa seolah berada jauh dari hiruk-pikuk kota, meski
kenyataannya masih di tengah Malang.
Kenapa Harus Mencoba di Toko Kopi Abah?
Ada beberapa alasan mengapa kedai ini wajib masuk daftar
kunjungan:
- Unik
dan Berbeda – penyajian kopi Turki jarang ditemukan di Malang.
- Harga
Ramah – cocok untuk mahasiswa dan pekerja.
- Suasana
Nyaman – tempat ideal untuk bersantai atau bekerja.
- Lokasi
Mudah Dijangkau – banyak cabang di titik strategis.
Dengan kombinasi keunikan dan kehangatan suasana, Toko Kopi
Abah berhasil menjadi salah satu ikon baru dalam peta kuliner Malang.
Tips Berkunjung ke Toko Kopi Abah
- Datang
lebih awal jika ingin suasana tenang.
- Siapkan
uang tunai kecil, karena harga menu cukup terjangkau.
- Coba
menu kopi Turki, jangan hanya pesan minuman standar.
- Gunakan
transportasi online jika berkunjung ke cabang yang berada di area
pasar untuk memudahkan akses.
Ulasan Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif di media
sosial. Beberapa di antaranya menyebut kopi Turki di Toko Kopi Abah sebagai
salah satu pengalaman ngopi paling autentik yang pernah mereka rasakan. Tidak
sedikit juga yang merekomendasikan tempat ini sebagai spot nongkrong wajib di
Malang.
Beberapa komentar dari pelanggan:
- “Kopi
Turki-nya mantap banget, rasanya beda dari kopi biasanya.”
- “Tempatnya
nyaman, harga mahasiswa banget.”
- “Baristanya
ramah, suka banget lihat proses penyajiannya.”
Toko Kopi Abah dan Budaya Ngopi Malang
Kehadiran Toko Kopi Abah juga memperkaya budaya ngopi di
Malang. Jika biasanya orang hanya mengenal kopi tubruk atau espresso, kini
mereka bisa mencoba cita rasa lain yang punya akar sejarah panjang. Ini
sekaligus menunjukkan bahwa Malang tidak hanya kaya destinasi wisata, tapi juga
destinasi kuliner yang beragam.
Bagi pecinta kopi, kedai ini bisa menjadi pintu masuk untuk
mengenal lebih jauh tradisi kopi dunia. Sedangkan bagi wisatawan, Toko Kopi
Abah bisa menjadi pengalaman unik yang melengkapi perjalanan mereka di kota
dingin ini.